Midyat Pilavlık Bulgur - Hasat Bakliyat

İnce Pilavlık bulgur (Midyat Bulgur); Köftelik ve pilavlık bulgurun boyları arasında yer alan, belli yörelerde çorba yapımında kullanılan bulgur çeşididir. Ayrıca salataları süslendirmek ve lezzet katmak için de kullanılmaktadır. En kaliteli buğdaylar özenle seçilerek ISO 22000, IFS ve BRC sertifikalarına sahip fabrikalarda büyük ustalıkla üretilirler. Doğal taş değirmen sayesinde lif, bitkisel protein, mineral ve vitamin bakımından zengindir.